Ingrediente 3 galbenusuri 300 ml ulei 2 linguri zeama de lamaie sau sare de lamaie dizolvata in putina apa o jumatate lingura de mustar sare Mod de preparare reteta Se pun intr-un castron galbenusurile crude si mustarul, se presara cu putin sare cernuta si se amesteca cu telul, picurandu-se la inceput cate putin ulei, iar dupa ce s-a obtinut consistenta de maioneza se stropeste cu cateva picaturi de apa rece. Se continua sa se toarne ulei, cu intermitenta, sub forma unei suvite … Citește tot articolul »